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日本がG７に参加する意義、G７サミットが広島で開催される意義（原爆被爆国及び被爆地である） |
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ロシアのプーチン大統領や中国の習近平主席を招いて円卓を囲めなかったのか。 |
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核や、ウクライナ情勢を改善できるのか、兵器を利用するだけでは解決はしないと思う。 |
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G７広島サミットが「パフォーマンス」に終わらないことを願っている |
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農業分野について：農業大臣会合（宮崎市） |
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今後の農業・食料政策の方向性として①自国の生産資源を持続可能な形で活用すること |
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②農業の生産性向上と持続可能性の両立③あらゆる形のイノベーションにより、農業の持続可能性を |
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向上させる⇒「G７農業大臣声明２０２３」「宮崎アクション」採択について |
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公平、透明性のある無差別でルールに基づいた貿易、輸出に関する不当な制限措置もとらない |
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農村の活性化を支援、研究、開発の促進、地元のニーズや状況に応じたデジタル化を含む新規・既存の |
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技術や慣行を拡大普及、若者や女性、十分な発言力の無い人々への訓練、普及サービス知識共有、教育 |
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並びに賃金への平等なアクセスを促進する。 |
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政府、民間セクター、農業など、利害関係者の連携強化、農業、食料システムへの民間セクターの投資を |
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促進する環境を整える |
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食品ロスについて⇒ワースト1位中国 ２位米国 ３位日本（日本は６２％輸入、自給率３８％） |
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世界人口の１０分の１は食料が満たされ、残り８億５８００万人（２０２２年）は飢餓に耐えている |
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①直接廃棄⇒家庭ごみ １位キャベツ ２位キュウリ ３位もやし ４位レタス ②食べ残し |
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過剰除去⇒野菜 の皮を厚く剥きすぎ、食べられる部分まで廃棄 |
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私たちのできる事⇒買いすぎに注意（メモ）冷蔵庫の収納は７０% 作り置き料理は中身の見える容器に |
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賞味期限を気にし過ぎない 直ぐに食べる食品は手前から（外国では賞味期限廃止の動きもある） |
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「南極観測隊調理隊員」の経験より⇒２年間、持参した食品を使い切り、ゴミを出さない、水を大切に！ |
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食品ロス削減は、生ごみ焼却で排出されるCO２の削減、埋め立ての土壌汚染も減少、地球環境 |
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にも影響する |
